Систем за чишћење Цип Прерада хране
ТхеЦИП систем за чишћењеје од суштинског значаја за одржавање високих хигијенских стандарда у окружењима за прераду хране.
ТхеЦИП систем за чишћење (систем за чишћење на месту)делује тако што циркулише средства за чишћење—као што су каустични раствори, киселине и средства за дезинфекцију—кроз опрему за уклањање остатака и микроорганизама. Овај процес обично укључује више фаза, укључујући претходно испирање, прање детерџентом, средње испирање и завршно испирање. Свака фаза се пажљиво контролише да би се оптимизовао учинак чишћења, при чему су кључни параметри као што су температура, концентрација хемикалија и брзина протока критични.
ЦИП системине само да побољшава ефикасност чишћења већ и смањује потребу за ручним радом, обезбеђујући доследне и поновљиве резултате чишћења. Њихова примена је неопходна у индустријама где је хигијена најважнија, као што су млечни производи, пића и општа прерада хране.
1. Независни Сиеменс контролни систем и рад интерфејса човек-машина.
2. ЦИП резервоари за складиштење течности за чишћење (укључују резервоар за киселину, резервоар за алкалну воду, резервоар за топлу воду, резервоар за чисту воду);
3. Резервоар за киселину и алкални резервоар.
4. ЦИП напредна и повратна самоусисна пумпа.
5. УСА АРО јафрагмске пумпе за киселински/алкални концентрат.
6. Измењивач топлоте (плочасти или цевасти тип).
7. УК Спирак Сарцо парни вентили.
8. Немачка ИФМ прекидач протока.
9. Немачка Е+Х Хигијенски мерни систем за проводљивост и концентрацију (опционо).
ЦИП системи за чишћење се широко користе у следећим секторима прераде хране:
1. Индустрија пића:Користи се за чишћење резервоара, цевовода и миксера у производњи сокова, безалкохолних пића и алкохолних пића.
2. Млечна индустрија:Неопходан за чишћење опреме за прераду млека, обезбеђујући уклањање остатака и патогена како би се спречила контаминација.
3. Прерада хране:Примењује се у системима за чишћење који се користе у производњи сосова, супа и других готових јела.
4. Пекарска индустрија:Чисти миксере, резервоаре за складиштење и цевоводе укључене у припрему теста и теста.
5. Прерада меса:Дезинфикује опрему за сечење, мешање и паковање како би смањио ризик од контаминације.
Примарне компоненте ЦИП система укључују:
1. Резервоари за чишћење:Они држе средства за чишћење као што су каустични и кисели раствори и тако даље.
2.ЦИП напредна пумпа:Обезбеђује правилан проток и притисак раствора за чишћење кроз систем.
3. Измјењивач топлоте:Загрева растворе за чишћење на потребну температуру, побољшавајући њихову ефикасност.
4. Уређаји за прскање:Распоредите средства за чишћење по опреми, обезбеђујући да су све површине покривене.
5. Контролни систем:Аутоматизује процес чишћења, контролишући факторе као што су температура и концентрација хемикалија за доследне резултате.
На перформансе ЦИП система утиче неколико фактора:
1. Температура:Више температуре повећавају ефикасност средстава за чишћење повећавајући њихову хемијску активност.
2. Брзина протока:Одговарајући проток обезбеђује да раствори за чишћење стигну до свих подручја, одржавајући турбуленцију за ефикасно чишћење.
3. Хемијска концентрација:За растварање и уклањање остатака неопходна је одговарајућа концентрација средстава за чишћење.
4.Време контакта:Довољно време контакта између раствора за чишћење и површина обезбеђује темељно чишћење.
5. Механичка акција:Физичка снага раствора за чишћење помаже у уклањању тврдокорних остатака.
ЦИП систем функционише тако што раствори за чишћење циркулишу кроз опрему коју треба очистити.
Процес обично почиње претходним испирањем да би се уклонили остаци отпада, након чега следи прање детерџентом који разлаже органске материјале. Након средњег испирања, наноси се киселинско испирање како би се уклониле минералне наслаге. Завршно испирање водом осигурава да се сва средства за чишћење уклоне, остављајући опрему дезинфицираном и спремном за следећи производни циклус.
Аутоматизација у ЦИП системима омогућава прецизну контролу над сваким кораком, обезбеђујући оптималне перформансе чишћења и ефикасност ресурса.
Избор ЕасиРеал ЦИП система за прераду хране обезбеђује врхунске перформансе чишћења, усклађеност са строгим хигијенским стандардима и смањене оперативне трошкове.
ЕасиРеал-ов ЦИПСистеми за чишћењесу прилагодљиви да задовоље специфичне потребе ваше производне линије, нудећи напредну аутоматизацију која минимизира ручну интервенцију док гарантује доследне, висококвалитетне резултате чишћења. Поред тога, наши ЦИП системи су дизајнирани да буду еколошки прихватљиви, оптимизују употребу воде и хемикалија и минимизирају отпад.
ЕасиРеал је професионални произвођач који је добио ЦЕ сертификат, ИСО9001 сертификат квалитета и СГС сертификат, а заузето је више од 40+ независних права интелектуалне својине.
Верујте ЕасиРеалу да побољшате своју ефикасност производње и одржите највиши ниво безбедности хране!
